餐饮厨房冷菜中身主管招聘

岗位条件

岗位说明

具有3年以上星级酒店冷菜管理经验，精通凉拌、卤味、刺身等冷菜技法，能独立研发新品;具备团队管理经验，可合理排班、把控成本，确保出品效率与质量;严格遵守食品安全规范，熟悉食材存储、卫生标准，能应对突发食品安全问题;对口味、摆盘有高要求，责任心强，能适应餐饮行业加班轮班制度;具有厨师执业资格三级以上证书;具有行业比赛金奖的优先考虑;具有酒店相关工作经验者优先

来源与核验

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